▲首批20辆专业冷链车举行发车仪式
扫扫二维码，一颗大白菜的产地、播种日期、所用肥料甚至烹饪和存储方法都一目了然。昨日，位于廊下镇农业加工区的海亮集团旗下的“明康汇”食品产业园举行落成投产仪式，“扫码观菜”、检测中心、首批冷链车队首发仪式纷纷亮相。
仪式上，海亮集团正式发布了“明康汇”农业食品品牌。据悉，“明康汇”定位于成为中国“以生鲜为特色的中高端健康食品全产业链第一品牌”。海亮集团董事局主席冯海良表示，“明康汇”的全产业链囊括了从选种、种养、加工、储运乃至终端销售的垂直一体化系统，形成“自建基地、自有加工、自配物流、自营终端”的全程封闭的循环式产业链。
据悉，全产业链的最大亮点在于全程可追溯。“明康汇”与ibm、北京农科院等业内知名信息管理咨询单位合作，建成了“全程记录、透明可视、主动公开”的可追溯的信息化管理体系。“用户扫扫二维码，就能马上看到我们的产品全部详细信息，做到让客户吃得放心。”冯海良称。
当天上午还进行了“明康汇检测中心”揭牌仪式。据悉，该中心现有25名专业技术检测人员，实现对农业类、食品类检测项目的全覆盖。包括农兽药残留、重金属、添加剂、转基因成分在内的100多项检测项目。
此外，在“明康汇”首批全程冷链物流运输车队首发仪式上，首批20台配备了“在途可视化监控”系统的冷链生鲜配送车正式投入使用。据悉，该车队运输过程实行严格分级、全程冷链、无缝对接，通过城际配送、宅配等运输方式满足长三角乃至全国市场的供给需求。
来源：金山报